タコパ

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昨日夜は、知り合いの方が企画したタコ焼きパーティーをしました★なぜかうちのアパートでwww
言いだしっぺの知り合いの方のおうちでするはずが、当日になって奥さんと喧嘩してしまったらしく、おうちでタコパができなくなり、なぜか場所をうちに変更されたというwww
発起人ではにのにいきなりのホスト役でちょっと違和感を覚えつつのタコパでした(笑)ですが、話がすっごく面白くって、わいわいやりましたー^^
いいですねタコパ!またやりたいです!

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卵料理っていくつかありますけど、作りそうで作らない料理の一つとして・・・・「味玉」!
ラーメンやどんぶりに乗ってるイメージでお店の味ですよね。それを手作りしてみました。
お醤油:みりん:水を1:1:1で割って、煮詰める。そしてできたタレにゆで卵を漬け込んで1晩寝かせると翌日にはおいしい味玉になってます★
でもこれ、漬け込んだタレがすごい大量に残るので、リサイクルを考えた結果、しょうがをプラスして豚肉を漬け込み、しょうが焼きにしました!タレもしょうが焼きに絡ませるので消化!なんというナイスアイディア(´∀`)
味玉で何かおいしいどんぶりを考案できないか模索中です♪

今年初めの手作りカレー

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結婚してから、家事は旦那さんと役割分担を大体しているんですが、料理は全般的に私なんです。料理好きってのもあるんですが、そんなことだと、これからの男性はいかんぜよ!って思うのです。男性も料理できないとね!そしてそっちのがかっこ良いでしょ!
ということで、少しずつ旦那さんにも料理を覚えてもらおうと思います。
練習するには好きな料理が良いでしょ。ってことで、レベル1はカレーです。キャンプでも作るカレーは誰でもできるはず!
ルーの箱裏の分量と手順を見て作ってもらいました。箱裏の作り方は、家庭では若干違いますよね。うちは無水鍋なので、お肉を入れる時油要らず。そういうカスタマイズな家事情も料理すると勉強するはず。
できたカレーはすごくおいしくて、その日のうちにぺろっと頂いてしまいました★カレーはマスターしたようだー(´∀`)次はレベル2のオムライスだなー。

年賀式とご祈祷

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5日より仕事初めでした★その日はいつもより1時間早く出社し、社内で年賀式を行いしました。その間社長と常務(どちらも女性)はお着物スタイル。それは・・・年賀式後に近くにある神社で会社全体でご祈祷を執り行っていただくため!
写真のこーんな感じで行っていただきました。こういうの初めてな体験でした。
仕事初めに神社ってなんだか区切りがついてこころがしゃきん!とする感じがします。それは日本人ならでなのかもですね。
さて。2012年は、仕事に遊びに人生の目的と夢の実現へむけて120%でがんばりたいと思います!おー!(´∀`)ノ

明けましておめでとうございます!

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明けましておめでとうございます!!今年もどうぞ宜しくお願いします♪( ´▽`)
ようこそ2012年!!今年は震災が無い、笑顔がいっぱいの年になりますように★

写真は、朝のお雑煮と筑前煮とおせちの写真!ほとんど手作り★おせちは1箱だけ、ホテルメイドの洋風おせちを頼んでみました。うーんうまい!

年越しそば

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もうすぐ年が明けますね!
毎年、ゆく年くる年を見ている気がします!そして毎年お風呂で年越してるので今回は避けたいwww
写真は、晩御飯の年越しそば★
今年はたくさんの出会いがありました(=´∀`)人(´∀`=)感謝! 皆さん、今年は大変お世話になりました。どうぞ来年も宜しくお願いします♪( ´▽`)

サマンサタバサスイーツ

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社長から頂いたんだけど、これなんと、サマンサタバサのドーナツ!
写真は単品ですが、ストライプなフレンチガーリーな箱に3種類くらいはいってました。
私はラズベリー味をチョイス★サマンサにドーナツあるなんて知らんかったー!どうやら関西空港にしかない模様ですけど(笑)

またねタイ!

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スワンナプーム空港から日本行きの便で帰国しました。
タイ滞在は7泊8日間。カルチャーショックもなく、ご飯もおいしくて、リゾートも楽しみました。
行ってよかった。そしてまた行きたい国になりました。
今回タイは、ちょうど洪水の被害があったばかりの次期で、バンコクは大事をとっていかなかったのだけど、次行くときはバンコクもアユタヤも行きたい。
帰国後に行き着けのタイ料理屋さんでタイのお話をしたら、タイ人の女将さんがまだまだあるタイの魅力や行事を教えてくれました!1週間程度じゃぜんぜん足りないですよね。1ヶ月くらいいた気分です。
結婚して、大きく人生の節目を経験し、今からが本番な感じ。
行きたいところを我慢するより、行きたいとこへ行ける力とをつけることが大事だと私は思います。海外旅行は楽しむだけでなく、夢を広げてくれるんだなーって感じました。人生の励みと夢になり、素敵なひと時です。これからがんばるぞー!
またねっタイ。またくるよ。

サムイ島からバンコクへ

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サムイ島では、プーケット滞在時と違って、ひたすらぼーっとしてすごした気がします。
とにかくぼーっとしたい!が目的だったから(笑)
日々の日常を忘れるくらい、時間がゆっくり流れる島でした。
写真は、サムイからタイへ降り立った時のスワンナプーム空港(バンコク)への間の空。ちょうど朝日が昇ってきてとってもパワーをもらえた一枚です。

帰国当日の朝

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タイ時間で4:38。8日目の朝に帰国予定だったので、まだ朝ごはんも始まらない前にホテルにをチェックアウト。 タイ旅行はホント楽しくて帰りたくないなーっていうのをずっと思ってました。
写真は、泊まったサラサムイの早朝の玄関ですね。